El berberecho gallego destaca por el intenso e inconfundible sabor a mar que encierra su característica concha estriada. Es un bivalvo muy apreciado por su carne firme y yodada, perfecto para abrir al vapor y disfrutar de unos exquisitos berberechos al natural. En Cetárea de Sada mantenemos y depuramos el berberecho fresco en nuestras propias piscinas de agua de mar. Preparamos tu pedido de forma personalizada justo en el momento de la compra.